1月4日,周村烧饼博物馆迎来了特殊的客人。山东济铁旅行服务有限公司党群工作部部长高振东,山东济铁旅行服务有限公司淄博分公司总经理、支部书记孙玉冬,副总经理周霞、孟秀芳及员工20余人,来到位于周村大街的周村烧饼博物馆参观。董事长、总经理张兆海陪同客人们进行参观。
张总陪同客人们在周村烧饼博物馆参观
当参观到周村火车站的模拟现场时,张总饶有兴致的讲起了周村烧饼与胶济铁路之间的联系:当时胶济铁路的开通极大地便利了周村地区人民的生产生活,使周村货物集散地的作用得到了更好的发挥。也使得周村烧饼随着铁路运输走出了山东,走向全国。
张总陪同客人们在周村烧饼博物馆参观
随后客人们到周村烧饼现场制作区,体验烧饼制作,品尝了新鲜出炉的周村烧饼。通过此次参观大家都对周村烧饼的传承历史有了深刻认识,更是对我公司为发扬传承周村烧饼传统技艺所做的不懈努力和取得的成绩称赞不已。